益子焼で生活の質の向上を目指す

とん太のブロック三昧 とん太ファミリーのプレミアムな ハムとベーコンのブロックセット。

栃木県産の豚を使用し、食品添加物・ 化学調味料等無添加で作られた 安心安全な美味しさです。

セット内容 ロースハムブロック約500g×1 ペッパーポークハムブロック約430g×1 ベーコンブロック約300g×1 3種3個セット ※ロースハムブロック・ベーコンブロック・ペッパーポークハムブロックは、個体差があり不定貫ですので表記量を前後することもございますが、商品金額を下回らないようお組合せ致します。

ロースハムブロック ハムの王様 ベーコンと同じ製法で作り、ソフトな食感にするためにボイル仕上げしました。

ふわっとした食感と口の中に広がる風味・旨味を楽しめる作品です。

栃木県産の豚肉使用、食品添加物・化学調味料無添加です。

1〜2cmくらいに切って、フライパンで軽く焼き色つくくらいのステーキにすると美味しいですよ! もちろん、そのまま食べることができます! 原材料豚ロース肉(栃木県産)、食塩、砂糖、香辛料 賞味期限製造より15日 内容量約500g 保存方法冷蔵4℃以下で保存 ペッパーポークハムブロック スパイシーな大人のモモハム 脂肪の少ない豚モモ肉(栃木県産)を使い、ロースハムと同じ様に直火式燻製後ボイル仕上げでしっとり食感にしました。

スパイシーなブラックペッパーの風味と刺激が大人の味わいに仕上げています。

食品添加物・化学調味料無添加です。

原材料豚モモ肉(栃木県産)、食塩、砂糖、香辛料 賞味期限製造より15日 内容量約430g 保存方法冷蔵4℃以下で保存 ベーコンブロック とん太の商品の中で一番ファンが多い、とん太の特徴が一番出ている自信作 漬込み低温熟成に約2週間、乾燥・燻煙に直火のスモークハウスで16時間、低温でゆっくりと水分を蒸発させ旨味を凝縮させます。

仕上げに3時間熱燻を施し中心まで火を通し、安全性と芳醇な燻製香を高めました。

とん太ファミリーのコンセプトである「安全・安心・美味しい」と味わいの特徴が詰まった、風味の特に良い一級品のベーコンです。

原材料豚バラ肉(栃木県産)、食塩、砂糖、香辛料 賞味期限製造より15日 内容量約300g 保存方法冷蔵4℃以下で保存 ＊旨甘米豚(うまかんべーぶた)…栃木県真岡市でお米を食べて育った豚です。

脂に甘味があります。

　 発送方法 クール便（冷蔵）での発送になります。

　 製造/発送元 とん太ファミリー 発送についてのご注意 ■産地直送商品となります。

※こちらの商品は本州送料込となります。

※誠に恐れ入りますが、北海道・四国・九州・へのお届けは送料が＋440円かかります。

(ご注文手続き完了時に自動送信されるメールでは送料0円の金額となっておりますが、別途正しい送料を加えた金額でご連絡させていただきます。

） 沖縄・離島へのお届けは対応しておりません。

■お熨斗につきましては、メーカーによって対応ができない場合がございます。

　予めご了承ください。

※また、お熨斗が可能な場合でも名入れは不可となっております。

■ご入金確認後、1週間〜10日間ほどでのお届けとなります。

※繁忙期、天候、在庫状況により、お届けに1ヶ月以上お日にちをいただく場合がございます。

■誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。

　予めご了承くださいます様お願い申し上げます。

※こちらの商品は産地直送品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。

何卒ご了承下さいませ。

※2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。

とん太ファミリーのこだわり 本物へのこだわり 益子手作りハムは本物のハムを自分たちの手で！との願いから健康な栃木県産豚を 原料に製造しています。

本とん太ファミリーはこうして生まれました。

鮮度のいいお肉を使い材料に正直に造ったハム、ソーセージは肉本来の甘味を引き 出しています。

様々な食べ物が出まわる今だからこそ考えさせられた 「子供や私たちが安心して食べられる食品」 をテーマに素材の豚を知り尽くす養豚業者と主婦たちによってとん太ファミリーは 生まれました。

たくさんの人たちの出会いと協力とが現在につながり、今後も「安心」と味の追及 に終わりはありません。

とん太ファミリーのお肉 原材料のお肉は栃木県真岡市の坂本農場の豚肉を使用しています。

皆様もご存じのようにイタリアのイベリコ豚はドングリを飼料に混ぜ与えています。

嗜好性の良いお米を飼料に入れることによりストレスが軽減されると考えられてい ます。

ストレスの少ない成長が一番でまた、一番むずかしいことです。

その為、弾力があるジューシーな肉質の豚が育ち、他では味わえない美味しい味わ いになるのです。

直火スモークハウス とん太ファミリーでは直火のスモークハウスを使用してハム・ベーコン・ウィンナ ーを作っています。

最近では直火のスモークは生産効率が悪いという点から使用さ れなくなってきています。

しかしスモーク製品は直火で長時間スモークすることで、より風味を引き出し、長 い時間をかけて水分を蒸発させることによりお肉の味を凝縮させることができます。

とん太ファミリーのハム・ベーコン・ウィンナーは、直火でスモークしていますの でスモーク製品本来の味わいがお楽しみいただけます。

有限会社とん太ファミリーは 栃木県産豚を使用した添加物無添加の食肉加工製品で フード・アクション・ニッポン アワード2015　 農林水産分野に入賞しました。

益子の手作りハム とん太ファミリー 本物へのこだわり 益子手作りハムは本物のハムを自分たちの手で！との願いから健康な栃木県産豚を原料に製造しています。

鮮度のいいお肉を使い材料に正直に造ったハム、ソーセージは肉本来の旨味を引き出しています。